琉球大学学校情報

農林経済学コースでは、持続的食料自給システム並びに、都市と農山村との循環型社会の構築に関する専門的知識を習得します。 ■主な専門科目 農業政策学、農産物流通学、森林政策学、アグリビジネス論、比較林政学、森林経営計画学 ■学びのキーワード アグリビジネス、森林管理、地域振興

植物機能学コースでは、植物の生理・生化学的機能および植物と病害虫、微生物との関係を解明し、高品質生産の確立に関する専門的知識を修得します。 ■主な専門科目 熱帯植物病理学、熱帯作物学、植物ウイルス病学、熱帯エネルギー作物学、植物線虫学、土壌微生物学 ■学びのキーワード 作物病害、微生物、植物生理

バイオシステム工学コースでは、数理科学、情報技術などの知識・手法を駆使し、食料生産から流通・加工に係わる高品質・高効率農業生産システムの開発・活用に関する教育を行います。 ■主な専門科目 ポストハーベストテクノロジー、生物材料工学、農業エネルギー工学、生物資源プロセス工学、農業機械・農業情報工学実験、農業情報工学、ポストハーベスト工学実験 ■学びのキーワード スマート農業、品質評価、農業機械

植物開発学コースでは、亜熱帯域に適応する農作物と未利用植物資源の開発、ならびに持続的生産技術に関するフィールドを活用した理論と実践的展開に関する専門知識を習得します。 ■主な専門科目 基礎遺伝学、植物育種学、観賞植物園芸学、蔬菜園芸学、熱帯果樹園芸学、園芸学実験 ■学びのキーワード 育種、作物、園芸

循環畜産学コースでは、家畜生産を通じた地域資源循環型農業に関する専門的知識を習得します。 ■主な専門科目 循環畜産学、家畜飼料学、家畜環境管理学、家畜行動管理学、草地農業論、畜産資源経済学 ■学びのキーワード 家畜管理、飼料生産、畜産経済

農林共生学コースでは、亜熱帯域の動植物生産と人との共生関係に関する専門知識を習得します。 ■主な専門科目 作物栽培環境学、園芸福祉学概論、畜産共生技術論、畜産周辺関係学、森林ツーリズム論、森林情報計測学 ■学びのキーワード 共生、GAP、やんばる

動物機能学コースでは、家畜を含む哺乳類の生命現象を細胞から個体まで様々なレベルで生理・遺伝の視点から解明し、亜熱帯の生態環境に適合した持続的で生産性の高い育種・繁殖・飼養技術の構築に関する専門的知識を修得します。 ■主な専門科目 家畜生理学、動物生体機構学、家畜繁殖学、動物解剖生理学実習、家畜育種学 ■学びのキーワード 家畜育種・繁殖、体外受精卵、動物生命科学

森林環境学コースでは、森林・マングローブにおける樹木や菌類などの生物、水の動き、防災機能等を学び、森林生態系の保全・修復と木材などの資源利用が調和した流域管理に関する専門的知識を修得します。 ■主な専門科目 森林植物学、樹木生理・遺伝育種学、森林生態学、森林保護学、リモートセンシング実習 ■学びのキーワード 森林生態系、流域保全、樹木病害

生態環境科学コースでは、亜熱帯域における自然環境、そこに生息する野生生物の生態的特性の解明と土壌を中心とした物質循環系の解明を通して、生物と環境の相互関係に関する専門的知識を修得します。 ■主な専門科目 進化生態学、食料生産と環境、基礎昆虫学、昆虫学実験、環境土壤学 ■学びのキーワード 昆虫、土壌、植物栄養

地域環境工学コースでは、農村空間の創出、農村基盤の整備、亜熱帯特有の自然条件の下での防災および農村環境の保全に関する技術や、農と自然との調和に関する工学的探究に関する専門的知識を理解する能力を修得します。 ■主な専門科目 農村農地の整備、土地環境保全学、地域環境実験Ⅰ・Ⅱ、水資源工学、土の物理学、水理学、応用力学 ■学びのキーワード 農村＋人、水と土、防災

生物機能開発学コースでは、亜熱帯の生物資源の機能特性を分子から生体レベルで追求し、人類の福祉に有効な機能性素材の開発や利用に関する専門的知識を修得します。 ■主な専門科目 生理活性物質学、遺伝子工学、生物資源利用学、天然物化学、糖鎖生命科学、生物工学 ■学びのキーワード 多糖類の構造と機能、生物活性物質の解析、機能性素材の開発

食品機能科学コースでは、食品の機能性を健康維持、増進の観点から追求し、新たな食品素材を開発すると共に、健康生活の向上に関する専門的知識を修得します。 ■主な専門科目 食品利用加工学、栄養生理学、食品機能化学、食品衛生学 ■学びのキーワード 食品成分の分析、食品の利用と加工、健康の増進

発酵・生命科学コースでは、地域特性を生かした発酵食品の開発、ならびに亜熱帯生物資源の生命現象の解析とその応用に関する専門的知識を修得します。 ■主な専門科目 発酵化学、泡盛釀造学、生命科学、応用酵素学、微生物機能学、タンパク質工学 ■学びのキーワード 発酵微生物、バイオテクノロジー、ライフサイエンス

健康栄養科学コースでは、人間栄養学の観点から食を科学的かつ実践的に捉え、地域の特性を考慮した健康・長寿社会の実現に関する専門的知識を修得します。 ■主な専門科目 調理学、栄養指導論、ライフステージ栄養学、給食管理、臨床栄養学、公衆栄養学 ■学びのキーワード 栄養、健康、食育