山口県立大学学校情報

■地域の人々の健康と生活の質向上への看護を学ぶ 少子・超高齢社会において地域で暮らす人々の多様な対象像を理解し、健康の維持・増進と生活の質の向上に向けた看護を学びます。 ■看護を探求するための課題解決力を身に付ける 講義・演習・実習・卒業研究を通して、課題解決、論理的思考を学び、看護を探求する力を身に付けます。 ■他学部学生と共に多職種連携を学ぶ 他学部の学生との共同の講義・演習を通して、広い視野と多様な視点を持ち積極的な多職種連携を学びます。

栄養学科は、管理栄養士養成課程として、食と栄養に関する専門的な知識や技能を学び、人々の健康と生活の質の向上に貢献できる人材の育成を目指しています。栄養学科では、専門的な知識や技能を身につけるだけでなく、それらを活用して課題を発見し、考え、判断し、実践する力、多職種や地域社会の人々と協働する力を伸ばす教育に取り組んでいます。 4年次には、臨床栄養、食環境マネジメント、食育実践の各コースに分かれ、それぞれの目標や進路に応じた専門的な実習を通して学びを深めます。また、食育戦隊ゴハンジャー、やまぐち食べちゃる隊などの課外活動を通して、地域と関わりながら実践的に学ぶことができます。さらに、栄養士免許、管理栄養士国家試験受験資格に加え、栄養教諭一種免許状、高等学校教諭一種免許状（家庭）、食品衛生監視員・食品衛生管理者の任用資格など、将来の目標に応じて幅広い資格を目指すことができます。