東海学園大学学校情報

【管理栄養士専攻】 ◎臨床分野を強化する少人数教育 現代の高齢化社会に対応するべく、臨床現場での経験を持つ教員が医療チームの一員として活躍できる人材を養成します。 ◎現場と同じ設備環境 病院や学校などの大量調理を想定した設備を完備。現場と同様の環境下で学びます。 ◎1年次からの国家試験対策 管理栄養士国家試験の合格に向けて、1年次から試験対策をスタート。積み上げ式の学修で、着実に合格への道を歩んでいきます。 【食品開発専攻】 ◎食品プロデュースに必要な知識・技術をトータルに学ぶ マーケティング・企画・情報発信など、食をトータルにプロデュースできる力を養います。 ◎国内や海外での実習が選択できる「食品開発学外実習」 豊富な体験学修を通して実践力を磨きます。 ◎多彩な資格取得をサポート 栄養士はもちろんフードサイエンティストなど、実践で役立つ資格取得をサポートします。