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    学べる学問

    栄養・食物学心理学教育学地学環境学

    目指せる仕事

    薬品メーカー勤務研究・技術者(製薬開発)小学校教諭中学校教諭高等学校教諭

    取得できる資格

    バイオ技術者認定試験食品衛生管理者公害防止管理者環境計量士(濃度関係/騒音・振動関係)環境測定分析士

    学びの特徴

    学びの特徴

    ■食・健康・美を科学する 食品生物化学科では、生物学や化学の基礎を学びながら、専門性を深める5つのコースから学びを選択します。また、企業や研究機関と連携した産学連携研究にも取り組みます。 ■食・農・環境を題材とした地域課題や、企業の課題を解決する「文系ビジネスプロデューサー」へ 食農ビジネス学科は、「経済学」と「経営学」に関する豊富な科目に加え、食品・農業・環境の専門的なカリキュラムを用意しています。地域社会と連携した実践的な演習やフィールドワーク、食品関連企業との商品開発などにも携わります。 ■「食・農・環境」の課題をAIやデータで解決する、未来のデザインを学ぶ グリーン・デジタル学科では、世の中にあるさまざまなデータを収集・分析・活用し、食・農・環境を中心に「地域産業に貢献できる」「データを価値に変える」「幅広い業界で活躍できる」業界をリードするコンダクター/指揮者を育成します。

    Faculty & Department

    学部・学科

    新津駅キャンパス/新津駅キャンパス/新津駅キャンパス

    偏差値

    35.7〜38

    食・農・デジタルの学びを通して、これからの地域社会や産業をリードする中核人材を育成 食農情報学部(2027年4月、応用生命科学部から名称変更)には「食品生物化学科」「食農ビジネス学科」「グリーン・デジタル学科」があります。 食品生物化学科では、食・健康・美を科学し、食品・化粧品・医薬品の分野で活躍できる人材を養成します。 食農ビジネス学科では、食・農・環境を題材とした地域課題や、企業の課題を解決する「文系ビジネスプロデューサー」を養成します。 グリーン・デジタル学科では、文理の壁を越え、「食・農・環境」の課題をAIやデータで解決する、未来のデザインを学びます。

    食品生物化学科

    偏差値

    38

    ■専門性を高め、希望のキャリアを実現する専門・人材育成プログラム 生命科学に関わる幅広い分野の中から、自分の興味や将来の進路に合わせて専門性を高めることができます。早い段階から将来のキャリアを意識しながら学ぶことで、必要な知識や技術を効率よく身につけることができます。 ■一人ひとりの適性に合わせた習熟度別教育 生命科学の基礎となる「生物学」「化学」は、習熟度に応じた基礎クラスを設けて丁寧に学びます。高校で十分に学んでいない人や苦手意識のある人でも、基礎から着実に理解を深められるため安心です。 ■豊富な実験・演習と課題解決力を育てる最先端の卒業研究 充実した設備環境のもとで、講義と連動した実験・演習を1年次から継続して実施します。卒業研究では食品・健康・環境などの社会課題をテーマに研究に取り組み、専門知識を活用して課題を解決する力を身につけます。

    食農ビジネス学科

    偏差値

    35.7

    ■ジャンルを超えた学びで、新規ビジネスを創出! 経済学・経営学をベースに、食品・農業、環境・地域を中心とした3分野で、学問的な成果をビジネスに結びつける手法を学びます。境界を越えた学びを通して、新たな価値を創造します。 ■ビジネス化の可能性を秘めた、実学一体の学び 実践的な知識やスキルを重視し、実社会で収集したデータを用いた分析や、事業化を進める手法を学びます。実務経験が豊富な教員が多く、学術的知識と現場の生きた知識の両面から学べます。 ■企業や地域と連携し、商品開発やフィールドワークにチャレンジ! 地域の食品メーカーや事業所と共同で行う商品開発や地域活性化プロジェクトに主体的に参加し、企業や地域経済の実際を学ぶことで、実社会で活躍できる力を身につけます。

    グリーン・デジタル学科

    偏差値

    35.7

    ■広い視野とデータ分析力を武器に、さまざまな分野で活躍できる力を修得! デジタルデータを取り扱う幅広い分野の中から、自分の興味に合わせて専門性を高めることができます。 実現したいキャリアを早い時期から意識することで、必要な知識や技術を効率よく修得します。 ■データ分析のための学びを基礎から手厚く丁寧にサポート! データ分析に必要な生成AIなどの基礎的知識から実践的知識まで、文系でも無理なく学べるよう手厚く丁寧にサポートします。 ■学科横断的な学びで知識と視野を更新し、産官学連携×長期インターンシップで現場課題解決にチャレンジ! 食・農・環境を中心として、文系理系の枠を越えた幅広い科目を学ぶことができ、企業や団体での長期インターンシップで実社会の課題を見つけ、解決に導く力を身につけます。


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    新津駅キャンパス

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    JR信越本線・羽越本線・磐越西線「新津駅」から徒歩約1分

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