食創造科学科
偏差値
49
食に関する幅広い知識を修得し、新たな食創造に貢献できる人材を育成 食創造科学科は、「食品開発」を「食創造」として捉え、それを実践的に学びます。食品の成分分析やマーケティングリサーチに取り組み、食に関わる分析力を養成します。また、味や食感、栄養などの「食の魅力」を科学的な側面から探究し、食品の企画につなげます、デコレーションやコーディネートなどの食品開発後のアプローチについても学び、食に関する多様かつ専門的な知識を修得していきます。
愛知淑徳大学学校情報
食創造科学科
注意:愛知淑徳大学のイベントや資料請求が設定されていません。大学側でイベントや資料請求の設定完了後に閲覧又は申込が可能になります。
学べる学問
社会学栄養・食物学
目指せる仕事
食空間コーディネーターフードコーディネーター研究・技術者(食品系)食品衛生監視員商品企画・開発(食品・飲料)
取得できる資格
知的財産管理技能検定食品衛生監視員学芸員・学芸員補司書・司書補登録販売者
学びの特徴
学びの特徴
カリキュラム
Work & License
就職・資格
卒業生の進路
2023年度（令和5年度） 就職率97.8%
就職支援
⚫︎一つの会場でさまざまな情報が得られる学内合同業界セミナー 約150の企業・団体を招いて、合同業界セミナーを開催しています、人事・採用担当者から業務内容や仕事のやりがいなどについて直接聞くことができます。また、秋に行われているセミナーでは、さまざまな企業・官公庁・団体に勤めているOB・OGも参加し、就職活動のアドバイスを聞くことができます。 ⚫︎必要な情報を選んで学べるキャリアセンター主催セミナー 障害学生のためのキャリアガイダンス、合同業界セミナー、自己分析セミナー、SPI性格検査、学外業界研究セミナー、オンラインイベント、海外業界パネルディスカッション、じこPRセミナーなど ⚫︎就職活動で活かせる資格対策講座 公務員試験教養試験対策講座、宅地建物取引士資格試験対策講座、証券外務員一蹴外務員資格試験対策講座、２・３級ファイナンシャルプランニング技能士試験対策講座など
就職実績
【文学部】 ［国文学科］ 愛知県教育委員会、ATグループ、尾張中央農業協同組合、岐阜県教育委員会など 【教育学部】 ［教育学科］ 愛知銀行、愛知県警察本部、教育委員会（愛知県、犬山市、岐阜県、静岡県など）など 【人間情報学部】 ［人間情報学科］ 旭情報サービス、市役所（安城、稲沢、北名古屋など）、警視庁など 【心理学部】 ［心理学科］ 愛知県警察本部、知多信用金庫、東京都特別区Ⅰ類心理など 【創造表現学部】 ［創造業現学科 創作表現専攻］ 愛知トヨタ自動車、市役所（尾張旭、犬山など）、理研産業など ［創造業現学科 メディアプロデュース専攻］ 愛知銀行、ATグループ、NHKテクノロジーズなど 【建築学部】 ［建築学科］ アサヒグローバルホーム、クラシスホーム、住友林業ホームテック、積水ハウス、など 【健康医療科学部】 ［医療貢献学科 言語聴覚学専攻］ 愛知構成農業共同組合連合会連合会安城厚生病院、小牧市民病院など ［医療貢献学科 視覚科学専攻］ 愛知健康増進財団、東海国立大学機構岐阜大学医学部付属病院など ［医療貢献学科 スポーツ・健康医科専攻］ 愛知県教育委員会、愛知県庁、NTT東日本など 【食健康科学部】 ［健康栄養学科］ 愛知医科大学病院、キューピー、オリエンタルなど 【福祉貢献学部】 ［福祉貢献学科 社会福祉専攻］ 愛知海運、愛知県庁、日本赤十字社静岡県支部など ［福祉貢献学科 子ども福祉専攻］市役所（安城、一宮、岡崎、春日井、小牧など）など 【交流文化学部】 ［交流文化学科］ アイシン、愛知銀行、ANA中部国際空港など 【ビジネス学部】 ［ビジネス学科］ 伊勢湾海運、住友電気工業、東京エレクトロンデバイスなど 【グローバル・コミュニケーション学部】 ［グローバル・コミュニケーション学科］ 愛知県教育委員会、伊勢湾海運、トヨタ自動車など
卒業生に人気の職種
【文学部】 卸売・小売18%、製造7%、医療・福祉3.5%、運輸9.5%、教育・学習支援33%、金融・保健7.5%、建設・不動産4%、情報通信4.5%、複合サービス12.5%、その他0.5% 【福祉貢献学部】 卸売・小売7%、製造0.9%、医療・福祉50.9%、運輸1.8%、教育・学習支援28.9%、金融・保健0.9%、建設・不動産1.8%、情報通信3.5%、複合サービス3.5%、電気・ガス・熱・水道3.5%、その他2.6% 【人間情報学部】 卸売・小売20.6%、製造7.3%、医療・福祉4.8%、運輸0.6%、教育・学習支援3%、金融・保健6.1%、建設・不動産5.5%、情報通信28.5%、複合サービス22.4%、その他1.2% 【交流文化学部】 卸売・小売27.6%、製造12.1%、医療・福祉2.5%、運輸13.6%、教育・学習支援1.5%、金融・保健3%、建設・不動産8%、情報通信3%、複合サービス26.6%、その他2% 【心理学部】 卸売・小売25.2%、製造8.9%、医療・福祉6.5%、運輸2.4%、教育・学習支援5.7%、金融・保健9.8%、建設・不動産11.4%、情報通信8.1%、複合サービス19.5%、電気・ガス・熱・水道0.8%、その他1.6% 【ビジネス学部】 卸売・小売25.5%、製造12%、運輸5%、教育・学習支援5.5%、金融・保健14.5%、建設・不動産9.5%、情報通信9%、複合サービス17.5%、電気・ガス・熱・水道0.5%、その他1% 【創造表現学部】 卸売・小売17.8%、製造9.6%、医療・福祉2.7%、運輸1.8%、教育・学習支援2.7%、金融・保健3.7%、建設・不動産17.8%、情報通信19.2%、複合サービス23.3%、その他1.4% 【グローバル・コミュニケーション学部】 卸売・小売23.7%、製造15.8%、医療・福祉5.3%、運輸18.4%、教育・学習支援2.6%、金融・保健13.2%、建設・不動産2.6%、情報通信5.3%、複合サービス10.5%、その他2.6% 【健康医療科学部】 卸売・小売19.7%、製造5.8%、医療・福祉39.9%、運輸0.5%、教育・学習支援8.2%、金融・保健2.9%、建設・不動産0.5%、情報通信4.3%、複合サービス17.8%、その他0.5%
卒業生に人気の業界
【文学部】 卸売・小売18%、製造7%、医療・福祉3.5%、運輸9.5%、教育・学習支援33%、金融・保健7.5%、建設・不動産4%、情報通信4.5%、複合サービス12.5%、その他0.5% 【福祉貢献学部】 卸売・小売7%、製造0.9%、医療・福祉50.9%、運輸1.8%、教育・学習支援28.9%、金融・保健0.9%、建設・不動産1.8%、情報通信3.5%、複合サービス3.5%、電気・ガス・熱・水道3.5%、その他2.6% 【人間情報学部】 卸売・小売20.6%、製造7.3%、医療・福祉4.8%、運輸0.6%、教育・学習支援3%、金融・保健6.1%、建設・不動産5.5%、情報通信28.5%、複合サービス22.4%、その他1.2% 【交流文化学部】 卸売・小売27.6%、製造12.1%、医療・福祉2.5%、運輸13.6%、教育・学習支援1.5%、金融・保健3%、建設・不動産8%、情報通信3%、複合サービス26.6%、その他2% 【心理学部】 卸売・小売25.2%、製造8.9%、医療・福祉6.5%、運輸2.4%、教育・学習支援5.7%、金融・保健9.8%、建設・不動産11.4%、情報通信8.1%、複合サービス19.5%、電気・ガス・熱・水道0.8%、その他1.6% 【ビジネス学部】 卸売・小売25.5%、製造12%、運輸5%、教育・学習支援5.5%、金融・保健14.5%、建設・不動産9.5%、情報通信9%、複合サービス17.5%、電気・ガス・熱・水道0.5%、その他1% 【創造表現学部】 卸売・小売17.8%、製造9.6%、医療・福祉2.7%、運輸1.8%、教育・学習支援2.7%、金融・保健3.7%、建設・不動産17.8%、情報通信19.2%、複合サービス23.3%、その他1.4% 【グローバル・コミュニケーション学部】 卸売・小売23.7%、製造15.8%、医療・福祉5.3%、運輸18.4%、教育・学習支援2.6%、金融・保健13.2%、建設・不動産2.6%、情報通信5.3%、複合サービス10.5%、その他2.6% 【健康医療科学部】 卸売・小売19.7%、製造5.8%、医療・福祉39.9%、運輸0.5%、教育・学習支援8.2%、金融・保健2.9%、建設・不動産0.5%、情報通信4.3%、複合サービス17.8%、その他0.5%
tuition fee
授業料
年間授業料 | 800,000円 |
入学金 | 200,000円 |
ー施設利用料等その他費用 | 1,900,000円 |
4年間合計 | 5,300,000円 |
entrance exam
入試情報
実施している年内入試
大学理念・違いを共に生きる入試
浪人でも出願できるその他出願基準がある
出願基準 必須の評定 | 3 |
必須の英語 基準スコア | |
試験日程 出願締切日 | 2025/09/09 |
一次合格発表日 | 2025/10/01 |
二次試験日 | 2025/10/11 |
合格発表日 | 2025/11/04 |
提出書類 | 事前課題 その他書類 |
試験内容 | プレゼンテーション |
倍率 2025 | 1.5 |
倍率 2024 | 1.7 |
募集人数 | 5 |
補足説明
■出願資格 愛知淑徳大学のアドミッション･ポリシーを十分に理解したうえで、次の1～6のいずれかに該当する者で、愛知淑徳大学での勉学を強く希望し、第1志望として入学を志す者（合格した場合は愛知淑徳大学に入学することを条件とする）であり、かつ「学習成績の状況」が3.0以上の者 1. 高等学校もしくは中等教育学校を2020年4月1日から2026年3月31日までに卒業した者および卒業見込みの者 2. 通常の課程による12年の学校教育（特別支援学校の高等部または高等専門学校の3年次）を2020年4月1日から2026年3月31日までに修了した者および修了見込みの者 3. 外国において、学校教育における12年の課程を2020年4月1日から2026年3月31日までに修了した者および修了見込みの者 4. 文部科学大臣が高等学校の課程と同等の課程を有するものとして認定した在外教育施設の当該課程を2020年4月1日から2026年3月31日までに修了した者および修了見込みの者 5. 専修学校の高等課程（修業年限が3年以上であること、その他文部科学大臣が定める基準を満たすものに限る）で 文部科学大臣が別に指定するものを2020年4月1日から2026年3月31日までに修了した者および修了見込みの者 6. 愛知淑徳大学において、個別の入学資格審査により、高等学校を卒業した者と同等以上の学力があると認めた者で、2020年4月1日から2026年3月31日までに修了した者および修了見込みの者 ■選考方法 【第1次選考 書類審査】 ・課題レポート ・調査書［学習成績の状況］ 【第2次選考】 ・プレゼンテーション（個人） ■出願書類 ・調査書 ・課題レポート
活動実績入試
その他出願基準がある
出願基準 必須の評定 | 3 |
必須の英語 基準スコア | |
試験日程 出願締切日 | 2025/09/29 |
一次合格発表日 | |
二次試験日 | 2025/10/18 |
合格発表日 | 2025/11/04 |
提出書類 | 志望理由書 活動報告書 その他書類 |
試験内容 | 小論文や学科諮問などの筆記試験 面接 |
倍率 2025 | 1 |
倍率 2024 | 1 |
募集人数 | 5 |
補足説明
■出願資格 愛知淑徳大学のアドミッション・ポリシーを十分に理解したうえで、次の1～6のいずれかに該当する者。かつ㋐～㋓のいずれかの活動実績を有する者で、愛知淑徳大学での勉学を強く希望し、第1志望として入学を志す者（合格した場合は愛知淑徳大学に入学することを条件とする）であり、かつ「学習成績の状況」が3.0以上の者 1. 高等学校もしくは中等教育学校を2025年9月卒業、または2026年3月卒業見込みの者 2. 通常の課程による12年の学校教育（特別支援学校の高等部または高等専門学校の3年次）を2025年9月修了、または2026年3月修了見込みの者 3. 外国において、学校教育における12年の課程を2025年4月1日から2026年3月31日までに修了した者および修了見込みの者 4. 文部科学大臣が高等学校の課程と同等の課程を有するものとして認定した在外教育施設の当該課程を2025年4月1日から2026年3月31日までに修了した者および修了見込みの者 5. 専修学校の高等課程（修業年限が3年以上であること、その他文部科学大臣が定める基準を満たすものに限る）で文部科学大臣が別に指定するものを2025年9月修了、または2026年3月31日までに修了見込みの者 6. 愛知淑徳大学において、個別の入学資格審査により、高等学校を卒業した者と同等以上の学力があると認めた者で、2026年3月31日までに修了見込みの者 ア. スポーツ・体育系部門において優れた活動実績がある者 ●対象となる種目 陸上競技、体操、水泳、バスケットボ ール 、バレーボール、卓球、ソフトテニス、テニス、ハンドボール、サッカー、ラ グ ビ ーフットボ ー ル 、バドミントン、ソフトボ ール 、レスリング、柔道、剣道、弓道、空手道、なぎなた、ボクシング、ウ エ イトリフ ティング 、アーチェリー、野球、ゴルフ、スキーなど イ. 文化・芸能系部門において優れた活動実績がある者 ●対象となる種目 合唱、吹奏楽、マーチングバンド、バトントワーリング、ダンス、放送、演劇、文芸、ディベート、スピーチ ウ. 資格・検定部門において優れた成績を有する者 ●対象となる種目 コンピュータ活用、簿記、珠算･電卓、商業経済、数学、英語、外国語 エ. 社会的活動等の部門において顕著な実績がある者 ●対象となる種目 社会的奉仕活動、生徒会活動 【活動実績について】 評価の対象となる活動実績は、以下の2つの条件を満たすものに限る。 ①高等学校在学中の実績である ②出願時に結果が出ている（証明するものが提出できる）ものである ■選考方法 ・日本語活用能力試験 ・面接 ■出願書類 ・調査書 ・志望理由書 ・活動実績票 ・活動内容証明書（㋐スポーツ・体育系部門㋑文化・芸能系部門 活動内容証明書対象） ・活動実績を証明するもの
学科・専攻適性入試
その他出願基準がある浪人でも出願できる
出願基準 必須の評定 | 3 |
必須の英語 基準スコア | |
試験日程 出願締切日 | 2025/09/29 |
一次合格発表日 | |
二次試験日 | 2025/10/19 |
合格発表日 | 2025/11/04 |
提出書類 | 志望理由書 その他書類 |
試験内容 | 小論文や学科諮問などの筆記試験 面接 |
倍率 2025 | 1.1 |
倍率 2024 | 1 |
募集人数 | 19 |
補足説明
■出願資格 愛知淑徳大学のアドミッション･ポリシーを十分に理解したうえで、次の1～6のいずれかに該当する者で、愛知淑徳大学での勉学を強く希望し、第1志望として入学を志す者（合格した場合は愛知淑徳大学に入学することを条件とする）であり、かつ「学習成績の状況」が3.0以上の者 1. 高等学校もしくは中等教育学校を2020年4月1日から2026年3月31日までに卒業した者および卒業見込みの者 2. 通常の課程による12年の学校教育（特別支援学校の高等部または高等専門学校の3年次）を2020年4月1日から2026年3月31日までに修了した者および修了見込みの者 3. 外国において、学校教育における12年の課程を2020年4月1日から2026年3月31日までに修了した者および修了見込みの者 4. 文部科学大臣が高等学校の課程と同等の課程を有するものとして認定した在外教育施設の当該課程を2020年4月1日から2026年3月31日までに修了した者および修了見込みの者 5. 専修学校の高等課程（修業年限が3年以上であること、その他文部科学大臣が定める基準を満たすものに限る）で文部科学大臣が別に指定するものを2020年4月1日から2026年3月31日までに修了した者および修了見込みの者 6. 愛知淑徳大学において、個別の入学資格審査により、高等学校を卒業した者と同等以上の学力があると認めた者で2020年4月1日から2026年3月31日までに修了した者および修了見込みの者 ■選考方法 ・学科、専攻別適性試験 ・面接 ■出願書類 ・調査書 ・志望理由書
学校推薦型選抜 公募制推薦入試
その他出願基準がある
出願基準 必須の評定 | なし |
必須の英語 基準スコア | |
試験日程 出願締切日 | 2025/11/08 |
一次合格発表日 | |
二次試験日 | 2025/11/15、2025/11/16 |
合格発表日 | 2025/12/01 |
提出書類 | 自己推薦・自己アピール書 その他書類 推薦書 |
試験内容 | 小論文や学科諮問などの筆記試験 |
倍率 2025 | 1.1 |
倍率 2024 | 1.1 |
募集人数 | 21 |
補足説明
■出願資格 愛知淑徳大学のアドミッション・ポリシーを十分に理解したうえで、次の1～6のいずれかに該当し、学校長から推薦を受けた者 1. 高等学校もしくは中等教育学校を2025年9月卒業、または2026年3月卒業見込みの者 2. 通常の課程による12年の学校教育（特別支援学校の高等部または高等専門学校の3年次）を2025年9月修了、または2026年3月修了見込みの者 3. 外国において、学校教育における12年の課程を2025年4月1日から2026年3月31日までに修了した者および修了見込みの者 4. 文部科学大臣が高等学校の課程と同等の課程を有するものとして認定した在外教育施設の当該課程を2025年4月1日から2026年3月31日までに修了した者および修了見込みの者 5. 専修学校の高等課程（修業年限が3年以上であること、その他文部科学大臣が定める基準を満たすものに限る）で文部科学大臣が別に指定するものを2025年9月修了、または2026年3月31日までに修了見込みの者 6. 愛知淑徳大学において、個別の入学資格審査により、高等学校を卒業した者と同等以上の学力があると認めた者で、2026年3月31日までに修了見込みの者 ■選考方法 ・筆記試験（マーク式） 国語 「現代の国語、言語文化（古文・漢文は含まない）」 英語 「英語コミュニケーション Ⅰ 、英語コミュニケーション Ⅱ」 数学 「数学Ⅰ、数学Ａ（図形の性質、場合の数と確率） 」 ・小論文 社会で話題になっているテーマを取り上げ、出題します。 ■出願書類 ・調査書 ・学校長の推薦書 ・自己推薦書
特別選抜入試（海外帰国生）
その他出願基準がある
出願基準 必須の評定 | なし |
必須の英語 基準スコア | |
試験日程 出願締切日 | 2025/11/10 |
一次合格発表日 | |
二次試験日 | 2025/11/29 |
合格発表日 | 2025/12/09 |
提出書類 | 志望理由書 自己推薦・自己アピール書 その他書類 |
試験内容 | 面接 小論文や学科諮問などの筆記試験 |
倍率 2025 | |
倍率 2024 | |
募集人数 |
補足説明
■出願資格 愛知淑徳大学のアドミッション・ポリシーを十分に理解し、次の１～３のすべてを満たす者 1. 日本国籍を有する者（「永住者」および「特別永住者」を含む）で、国内外を問わず学校教育における12年以上の課程を修了した者（2026年3月31日までに修了見込みの者を含む）または、愛知淑徳大学において、個別の入学資格審査により、高等学校を卒業した者と同等以上の学力があると認めた者で、2026年3月31日までに18歳に達する者。ただし、愛知淑徳大学の教育を受けるに足る十分な日本語能力を有すること。 2. 外国における修学年数が、次の(1)、(2)のいずれかに該当する者 (1) 外国の中等教育機関に最終学年を含み継続して2学年以上在学し、2024年4月1日から2026年3月31日までに卒業または卒業見込みの者 (2) 外国の中等教育機関に継続して2学年以上在学し、帰国後、日本の高等学校に編入し、2026年3月31日までに卒業または卒業見込みの者（ただし、外国の中等教育機関の最終在籍日が2024年4月1日以降に限る） 3. 次の外国語検定試験のいずれかの基準を満たす者 実用英語技能検定（方式問わず）準1級以上、TOEIC Listening & Reading Test（IPテストは不可）500点以上、TOEFL iBT 48点以上、IELTS〈アカデミック・モジュール〉（方式問わず）4.5以上、GTEC (CBTタイプ、検定版) 1000点以上※オフィシャルスコアに限る、HSK 4級以上、「ハングル」能力検定試験 2級以上、韓国語能力試験 3級以上 ■選考方法 ・小論文 ・個人面接 面接では、志望する学科・専攻のアドミッション・ポリシーが理解できているかについて問うことがあります。 ■出願書類 ・志望理由書 ・高等学校の卒業証明書（卒業見込証明書） ・高等学校の学業成績証明書 ・自己アピール書 ・身上記録書 ・外国語検定試験の成績を証明するもののコピー ■募集人員 若干名
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