作成日: 2024/12/19 更新日:2024/12/19
家政学とは?学べる大学と学科の特徴や学ぶことを解説

本記事で学べることは以下の通りです。
- 家政学とはどんな学問か
- 家政学を学べる大学と学部の特徴
- 家政学を学んだ後の進路
- 家政学に関する質問
本記事では、家政学とはどんな学問なのか、さらには家政学を学んだ後の卒業後の進路や資格についても詳しく解説します。
家政学に関するよくある質問にも答えています。
総合型選抜などの年内入試を検討している高校生の皆さんに向けて丁寧に解説しています。
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この記事を書いた人

年内入試ナビ編集部
年内入試ナビ編集部は、総合型選抜並びに推薦入試対策の専門塾ホワイトアカデミー高等部の講師経験者で構成されています。 編集部の各メンバーは社会人のプロ講師という立場で高校生の総合型選抜や公募推薦・指定校推薦対策のサポートを現役で担当しています。 メンバーの一例としては、「大学受験の指導実績が15年越えの講師や総合型選抜・公募推薦対策の専門塾を現役で運営している塾長、教員免許保有者等が在籍。 各教員の指導経験に基づいた実体験の情報をベースに年内入試関連の様々な情報を定期的に配信しています。
目次
家政学とは何を学ぶ学問?

家政学をさらに理解するために、定義などの基本的な内容を見ていきましょう。
基本的な定義とは?
家政学とは、一言で言えば「生活を科学する学問」です。一見、家事や料理、裁縫などの実践的なスキルを学ぶ学問と思われがちですが、それだけではありません。家政学の根底には、人間の生活全般を対象とした科学的な理論と研究が存在します。
扱う学問とは?
家政学が扱う学問領域は非常に広範で、食事作りから家事、子育て、衣類の管理、住まいの設計まで、生活全般をカバーします。
家政学には、さまざまな学問領域が存在しますが、その一部について見ていきましょう。
- 児童学
- 被服学
- 住居学
- 食物学
それぞれ詳しく見ていきましょう。
児童学
児童学は、子どもの成長と発達を研究する学問です。子どもの身体的、精神的、社会的な発達を理解し、その適切な支援方法を探るのがこの学問の目的です。
なお、児童学の研究領域は、次の4つに大きく分けることができます。
研究領域 | 学べる内容 |
保育総論 | 保育の基本理念や保育現場における子どもの団体活動や集団行動の指導方法などを研究する |
児童発達と臨床 | 子どもの成長について理論的に検証し、病気や心の問題への対応などを研究する |
児童文化と生活 | 子供の言葉やしぐさによる表現における発達状況を検証し、知育の方法などを研究する |
児童福祉 | 「家族」を育てる観点から、ハンディをもつ家庭への公的扶助などを対象に、地域の保育環境について研究する |
被服学
被服学は、衣服の機能とデザイン、製造方法、そしてその社会的・文化的な意義、家庭での衣服のメンテナンス方法を研究する学問領域です。私たちの日々の生活の中で何気なく選び、身に着けている衣服ですが、その背後には深い意味が存在します。
例えば、そのデザインや色彩によって、以下のように見え方が変わったりもします。
- その人の個性や気分を表現する手段になる
- 社会的な立場や役割を示す象徴となる
また、衣服の製造方法や素材選びは、科学的な知識と技術が要求されます。このように衣服学は、美学、社会学、心理学、そして科学の視点から衣服を多角的に捉えて研究しているのです。家政学を学ぶことで、私たちが日々身につけている衣服が持つ多面的な意味や価値を理解することができるでしょう。
住居学
住居学は、住まいに関する研究領域であり、以下のような部分に焦点を当てています。
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自宅という個々の空間から集合住宅やコミュニティ全体、さらには都市計画までを視野に入れた研究が行われています。また、住居の形状や構造が人々の生活や心理状態にどのような影響を及ぼすかも重要なテーマです。
例えば、自然光の取り入れ方や部屋の配置、色彩の選び方などが、人々の心地よさやリラクゼーション、生産性にどう影響するのかといったことを学びます。住居学を学ぶことで、よりよい住環境を創出するための知識や技術を身につけることができます。
食物学
食物学は、食に関するすべてを研究する学問です。
なお、食物学の研究領域は、次の3つに大きく分けることができます。
研究領域 | 学べる内容 |
栄養学 | 食物を栄養と健康の観点から研究する |
食品学 | 食物の成分を分析することで、加工・保存技術を研究する |
調理学 | 食物を調理するための理論と実践技法について研究する |
食物学を学ぶことで、私たちが日々摂取する食物が持つ多面的な意義や価値を理解することができるでしょう。
以上のように、家政学は生活全般を包括的に研究する学問であり、それぞれの領域が深く絡み合いながら我々の生活を支えています。
食物学を学ぶことで、生活をより豊かで質の高いものにするための知識と技術を身につけることができ、それが社会全体の生活の質向上につながるのです。
次の章では、家政学を学べる大学と学科の特徴について解説します。
家政学を学べる大学と学部の特徴

家政学を学びたいなら、その学問を専門的に教えている大学を選ぶことが重要です。日本全国には家政学を専門とする大学や学部・学科が存在し、それぞれに特徴があります。
家政学を学べる大学および学部の一例として、以下の大学が挙げられます。
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それぞれ詳しく見ていきましょう。
東京家政学院大学 現代生活学部
家政学を専攻できる学部がある大学の一つとして注目されているのが、東京家政学院大学 現代生活学部です。東京家政学院大学 現代生活学部は、家政学部と言う名前ではないですが、特に現代の生活に焦点を絞った家政学を学べる学部として知られています。
以下に主な特徴をご紹介します。
特徴 | 詳細 |
幅広い専門分野へのアプローチ | 食文化、衣生活、住生活、子ども学など、現代生活に関連する多岐にわたる分野を学ぶことができる。 また、生活全般に対する深い理解と専門的な知識を身につけることが可能である |
実践的なカリキュラム | 授業では理論だけでなく実際の生活場面での問題解決を目指した学習を行う。 具体的にはインターンシップやフィールドワークなど、実社会での経験を積む機会も豊富に用意されている |
国際的な視野を持つ教育 | グローバル化が進む現代社会において、多様な文化やライフスタイルを理解することは不可欠である。 海外研修や留学プログラムを通じて国際的な視点から生活を捉える力を養う |
以上の特徴により、東京家政学院大学 現代生活学部は、現代社会を生き抜くための家政学を学ぶ最適な場所と言えるでしょう。
東京家政大学 家政学部

家政学部を専攻できる学部として紹介するのは、東京家政大学 家政学部です。東京家政大学 家政学部では、家政学の学びを通じて、社会の変化に対応する力や創造性を身につけることが求められます。
3つの主な特徴をご紹介します。
特徴 | 詳細 |
幅広い知識を体系的に学べるカリキュラム | 食事、衣服、住居など生活全般の基礎知識から専門的な知識までをしっかりと学ぶことができる |
実践的な学習を重視している | 授業だけでなく、実際の家庭環境を再現した実習室での学習や、地域と連携した実践的な活動を通じて家政学の理論を生活の現場に生かす方法を学ぶことができる |
多様な専門分野への進路を開く | 食物栄養学、児童学、被服学など、各自の興味や目指すキャリアに応じて、広範囲の分野で深く学ぶことが可能である |
参照:東京家政大学家政学部
以上のように、東京家政大学 家政学部は、家政学を学ぶ学生にとって、多岐にわたる知識と経験を得るための優れた場所と言えるでしょう。
和洋女子大学 家政学部
家政学を学ぶ大学や学部は、その教育内容や特徴によって大きく異なります。その中でも和洋女子大学の家政学部は、その独自の特徴を持つ家政学部のうちのひとつです。
以下に3つの主な特徴をご紹介します。
特徴 | 詳細 |
実践的なカリキュラム | 授業では実際の生活環境を想定した実験や、家庭環境を改善するための具体的な提案を行い、現場で直面する問題を解決する能力を養うことができる |
幅広い専門知識の習得 | 栄養学、衣服学、住居学など、家政学に関わる様々な分野を学ぶことができ、家政学の専門家として多面的な視点から問題を捉える力を身につけることができる |
充実した支援体制 | 専任のキャリアサポートスタッフが、就職活動の支援を行い、学生一人ひとりの進路をしっかりとサポートする |
参照:和洋女子大学家政学部
以上が和洋女子大学家政学部の3つの特徴です。これらの特徴が、家政学を学ぶ上で非常に重要な要素となるでしょう。
次の章では、家政学を学ぶメリットとデメリットについて解説します。
学ぶメリットと課題とは?

ここでは、家政学を学ぶことのメリットや課題について詳しく見ていきましょう。
学ぶメリットとは?
家政学は、家庭生活を科学的に捉え、より良い生活を送るための知識や技術を研究する学問です。その学びは、日常生活を豊かにするだけでなく、社会全体の生活環境の向上にも寄与します。
家政学を学ぶ3つのメリットについて見ていきましょう。
メリット | 詳細 |
日常生活の向上 | 食事、衣服、住居、家庭教育など日常生活に関わる多岐にわたるテーマを扱い、これらを深く理解することで、より質の高い生活を送ることができる |
社会貢献の実現 | 学んだ知識は、福祉や教育、地域開発などの社会貢献にも役立てることができる |
幅広い職業選択が可能 | 学ぶことで、家庭教師、栄養士、福祉施設のスタッフ、地域コーディネーターなど、多様な職業への道が開かれる |
これらのメリットからも分かるように、家政学は私たちの生活を直接的に豊かにするための学問であり、その価値は計り知れません。
家政学を学ぶことには、多くのメリットがある一方で、みなさんが理解しておくべきいくつかの課題も存在します。
学ぶ上での課題とは?
家政学を学ぶ上で多くのメリットがありますが、少なからず課題もあります。
今回は2つの課題について見ていきましょう。
課題 | 詳細 |
家政学は非常に広範で多岐にわたる学問 | 日常生活に関連する多くのテーマをカバーできる一方で、それら全てに深く精通するのは困難なため、特定の分野に深く専門化したいと考えている人にとっては難点となる |
学問としての価値が低く見られがち | 具体的な生活スキルや知識を習得することに重点を置いているため、理論的な研究や抽象的な考察を求める人々からは、その価値が理解されにくいこともある |
以上の観点から、家政学を学ぶ上での課題を理解するのは、この学問を選択するにあたり重要なポイントとなります。
家政学を学ぶことで取得しやすい資格

家政学を学ぶことで取得しやすい資格には以下のものがあります。
- 家庭科教員免許
- 保育士
- 管理栄養士
- 調理師
- インテリアコーディネーター
- 色彩検定
- 福祉住環境コーディネーター
これらを踏まえ、家政学を学んだ後の主な進路などを紹介します。
卒業後の進路・就職先・職業

家政学を学んだ学生が卒業後に進む道は多岐にわたります。
ここでは、その中でも特に注目の4つの業界について詳しく見ていきましょう。
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教育業界
家政学の専門性を活かすことで、教育業界での職に就くことも可能でしょう。教育業界での職業が、家政学で学んだ「教育現場での指導力やコミュニケーション能力、また家庭科特有の調理や裁縫など」の技術を活かすことができるからです。
以下は教育業界での職業の一例です。
職業名 | 職業の詳細 |
家庭教師 | 個別または少人数で、生徒の学習を支援する仕事です。学力向上や受験対策を中心に、生徒のペースに合わせた指導を行います。柔軟な働き方が可能で、勉強の得意分野を活かせます。 |
学校教員 | 小中高の学校で授業やクラス運営を担当します。教育指導のほか、生徒の生活面の支援やイベントの運営も行います。社会的影響力が大きく、責任感や教育への情熱が求められる職業です。 |
幼稚園教諭 | 幼稚園で3~5歳の子どもたちに教育や遊びを通じて成長を促す仕事です。生活習慣の指導や社会性の育成が主な役割です。明るさや子どもとの接し方が重要で、家庭との連携も必要です。 |
飲食業界

家政学で学んだ知識を活かすことで、飲食業界での職に就くことも可能です。飲食業界での職業が、家政学で学んだ「料理や栄養学だけでなく、食の安全や食材の選び方、食事の提供方法など」の知識やスキルを活かすことができるからです。
以下は飲食業界での職業の一例です。
職業名 | 職業の詳細 |
調理師 | レストランやホテルなどで料理を作る仕事です。食材の準備や調理技術を駆使し、お客様に提供します。資格取得が必要で、創造力や効率的な作業が求められます。 |
食品メーカーの研究開発職 | 新しい食品や加工技術を開発する仕事です。味や品質、安全性を追求し、市場ニーズを反映した商品を生み出します。食品科学の知識や研究能力が活かせる職業です。 |
フードコーディネータ | 食材の選定や料理の見せ方を工夫し、食に関する企画を提案する仕事です。メニュー開発や広告撮影での料理演出も担当します。感性やマーケティング知識が重要です。 |
製造業
家政学を学んだ方は、製造業での職に就くことも可能です。製造業での職業が、家政学で学んだ「製造業の一部門である食品製造や衣料品製造など」の知識やスキルを活かすことができるからです。
以下は製造業での職業の一例です。
職業名 | 職業の詳細 |
食品製造業職 | 工場で食品の加工や包装、品質管理を行う仕事です。効率的な生産ラインの維持や衛生管理が求められます。チームでの作業が多く、注意深さが必要です。 |
衣料品製造職 | 衣服のデザイン、縫製、仕上げまでの工程に関わる仕事です。ファッションの知識や技術が活かせます。素材選びや市場トレンドの理解も重要です。 |
家具製造業職 | 家具のデザインや製造を行う仕事です。木材や金属を加工し、機能的で美しい家具を作ります。技術力と創造力に加え、安全性への配慮も必要です。 |
福祉業界

その他にも、福祉業界での職に就くことも可能です。福祉業界での職業が、家政学で学んだ「食事や掃除などの日常生活を支える基本的な技術、人間関係やコミュニケーションなど」健康や安全に関する知識を活かすことができるからです。
以下は福祉業界での職業の一例です。
職業名 | 職業の詳細 |
介護福祉士 | 高齢者や障がい者の日常生活を支援する仕事です。食事、入浴、移動などのサポートを行い、心身のケアも提供します。資格取得が必要で、人に寄り添う姿勢が求められます。 |
保育士 | 0~5歳の乳幼児を対象に、生活支援や遊びを通じて成長をサポートする仕事です。保護者と連携し、子どもの安心できる環境を作ります。資格が必要で、忍耐力や愛情が重要です。 |
社会福祉士 | 福祉の専門知識を活かし、困難を抱える人々を支援する仕事です。福祉サービスの利用案内や相談業務を行います。問題解決力やコミュニケーション能力が求められる専門職です |
家政学に関するよくある質問

家政学に興味がある人はどんなことを疑問に思うのでしょうか?よくある質問と回答を解説していきます。
家政学を学んだことで日々の生活にどのように影響するのか?
家政学は、人間の生活全般を研究する学問です。その一端を学んだだけでも、日常生活に直接的な影響をもたらすことが多々ありますが、代表的なものを3つご紹介します。
影響 | 詳細 |
食生活の改善 | 家政学では、栄養学を学びます。バランスの良い食事を作るための知識を身につけることで、健康状態の改善や予防医学としての役割を果たします |
生活習慣の見直し | 家政学では、時間管理や家計管理など、生活全般を効率よく運営する方法を学びます。これにより、より豊かで快適な生活を送ることが可能となります |
子育てや教育についての理解 | 家政学では、子どもの成長や発達、教育方法などについて学びます。これらの知識は、子育てをする上での手助けとなり、また子どもへの理解を深めることにもつながります |
家政学は私たちの日常生活に深く関わる学問であることがわかります。それぞれの生活環境やライフスタイルに応じて、学んだ知識を活用することで、より良い生活を実現することが可能となるでしょう。
学んだことで具体的にどのようなスキルや知識が身につくのか?

家政学を学んだことで身につくスキルや知識は多岐にわたりますが、代表的なものを3つご紹介します。
知識・スキル | 詳細 |
家庭に関する幅広い知識 | 栄養学や料理学、衛生学、家庭経済学などが含まれ、日々の生活における健康管理や家計管理などに直結する知識が身につきます |
日常生活をより快適にする実践的なスキル | 衣料品の作り方や修繕方法、食事のメニュー作りや調理法、住まいの掃除や整理整頓のテクニックなど、日常生活をより快適にするための具体的な技術を身につけることができます |
コミュニケーションやリーダーシップといったソフトスキル | 家庭は人間関係の縮図であり、家族やパートナーと円滑にコミュニケーションを取り問題を解決するためのスキルは、学業だけでなく社会生活全般においても非常に役立ちます |
家政学で身につけられるスキルや知識は、家政学を通じて体系的に学ぶことができ、私たちの日々の生活をより豊かで満足度の高いものにするための強力なツールとなるしょう。
どんな人に向いている学問なのか?
家政学に向いている人の特徴としては、以下のような人が挙げられます。
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一方で、以下のような人には、あまり家政学が向いていない可能性が高いでしょう。
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家政学を学ぶ上で英語力は有利か?

家政学を学ぶ上で英語を理解していることは有利と言えます。その理由について3つご紹介します。
理由 | 詳細 |
海外の研究や情報にアクセスできる | 家政学に関する最新の研究や情報は英語で発表されることが多く、これらにアクセスするためには英語力が不可欠です。英語を理解していることで、より広範で深い知識を得ることが可能になります |
国際的な視野を持つことができる | 家政学は生活全般に関わる学問であり、異なる文化や習慣を理解することが求められます。英語を理解していることで、異なる国や文化の家庭生活を学ぶことができ、国際的な視野を持つことが可能になります |
就職活動において優位に立てる | 家政学の知識と英語力を兼ね備えた人材は、教育機関や企業から高く評価されます。特にグローバルに活動する企業では、英語を話すことができることが求められることが多く、英語力は就職活動における大きな武器となります |
この3つの理由から、家政学を学ぶ上で英語を学んでおくことは有利と言えるでしょう。
どんな学科があるのか?
家政学部では、生活全般について学ぶことができます。環境学、食物栄養学、生活デザイン学、児童学、衣生活学、家族社会学など、多岐に渡る分野を学ぶことが可能です。また、各大学によって家政学における学科の有無が変わることも理解しておきましょう。
以下では、家政学部を持つ主な大学とそれぞれの学科についてご紹介します。
理由 | 詳細 |
東京家政学院大学 | 食物栄養学科、児童学科、家政学科など |
日本女子大学 | 食物学科、被服学科、児童学科など |
大阪女学院大学 | 食物栄養学科、児童学科、生活デザイン学科など |
家政学部以外でも学べるのか?

家政学部の学科は、生活をよりよくするための知識と技術を学ぶことができます。家政学部は、日々の生活を豊かで快適なものにするための学問です。これからの生活環境を考える上で、家政学部で学ぶことは非常に意義深いと言えるでしょう。
家政学はその名の通り家政学部で学ぶことが一般的ですが、実は他の学部でも学ぶことが可能です。その理由について3つ紹介します。
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例えば、教育学部での児童学、福祉学部での高齢者などの衣食住、工学部での住居意匠学などが挙げられます。
まとめ:家政学とは生活を学ぶ学問

本記事では、家政学がどのような学問なのか、学ぶ上でのメリットや課題、家政学を専門とする大学や学部について詳しく解説しました。
その中でも、家政学に関する重要なポイントを最後に記載していきます。
- 家政学とは、簡単に言えば「生活を学ぶ学問」である
- 家政学を学ぶことができる大学や学部は、生活に関する専門的な知識を深めるためのカリキュラムが充実している
- 家政学を学ぶ主なメリットは、日常生活に直結した実用的な知識や技術を学べることである
- 家政学を学ぶ上での主な課題は、多くの分野をカバーできる一方で、全てに深く精通するのが困難なことである
- 家政学の卒業生は、教育機関や福祉施設、企業の人事部門など、様々な職種で活躍している
当記事を読み終えた時には、家政学の魅力とその学びから得られる可能性について、深く理解していただけることでしょう。
家政学とは?学べる大学と学科の特徴や学ぶことを解説
この記事の監修者

竹内 健登
東京大学工学部卒業。総合型選抜並びに公募推薦対策の専門塾「ホワイトアカデミー高等部」の校長。 自身の大学受験は東京大学に加え、倍率35倍の特別選抜入試を使っての東京工業大学にも合格をし、毎年数人しか出ないトップ国立大学のダブル合格を実現。 高校生の受験指導については東京大学在学時の家庭教師から数えると約10年。 ホワイトアカデミー高等部の創業以来、主任講師の一人として100人以上の高校生の総合型選抜や公募推薦をはじめとした特別入試のサポートを担当。 早慶・上智をはじめとした難関大学から中堅私立大学まで幅広い大学に毎年生徒を合格させている。 2023年には、「勉強嫌いな子でも一流難関大学に入れる方法」という本を日経BPから出版。
