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東北生活文化大学

学校情報

家政学科(健康栄養学専攻)

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家政学科(健康栄養学専攻)

偏差値

38

■「食」の分野から地域に貢献。 高度な知識・技術を持った管理栄養士へ。 家政学の科学的考察と実践教育を通して、現代社会において食生活の面から人の健康的な生活を支援する高度な専門職と生活科学への探求心を備えた人材を養成します。

学べる学問

栄養・食物学

目指せる仕事

栄養教諭栄養士管理栄養士

取得できる資格

食品衛生監視員登録販売者薬学検定管理栄養士食生活アドバイザー検定

学びの特徴

学びの特徴

学びの特徴

医療・福祉領域で力を発揮できる人材育成をめざす 健康栄養学専攻は、家政学を基礎から体系的に学び、特にその中の食物領域に関する高度な専門知識を修得するとともに、管理栄養士免許を取得することを基本目標とし、多様な実験・実習を通して、医療・福祉領域において管理栄養士業務に必要な技能、食品業界における商品企画・基礎研究・製造・販売などの分野に力を発揮できる人材育成をめざした教育課程を編成します。また、学修成果の評価は、実習・実験等の実践的科目においてはルーブリックを設けて、評価項目を具体的に提示した客観的評価を行います。

カリキュラム

・1年次は、「スタディスキルズ科目・ライフデザイン科目」により学修の基盤を築き、「学部共通教養科目」で総合的な洞察力をい、「基幹科目」で家政学を理解します。さらに管理栄養士養成カリキュラムの「専門基礎分野」科目により、食品・栄養・健康の基礎的な知識・技能を修得します。 ・2年次は、「専門基礎分野」及び「専門分野」の講義・実験・実習を通して栄養管理・給食管理等に必要な知識・技能を身につけます。 ・3年次は、「専門基礎分野」及び「専門分野」の科目に加え、能動的学修科目を通して、臨地実習で給食管理の実践力を養います。また、これまでの学修のまとめとして「課題研究」に取り組み、各自の研究分野の情報収集を行います。 ・4年次は、臨地実習で臨床栄養・公衆栄養の実践力を養うとともに、自己管理能力・コミュニケーション能力を身につけます。また、「課題研究」をより進展させ、創造的思考力を養います。

Work & License

就職・資格

卒業生の進路

内定率95.1% 就職率95%

就職支援

【3年次】 ■キャリアサポート Ⅰ(15コマ) ◎ スタートアップセミナー ◎ 業界・企業研究セミナー ◎ 進路選択を考えるセミナー ◎ 自己分析セミナー ◎ ツールを活用した業界・企業研究セミナー ◎ インターンシップセミナー ◎ エントリーシート対策セミナー ◎ ビジネスマナーセミナー ◎ SPI模擬試験 ◎ 面接対策セミナー ◎ 人事採用担当者セミナー ◎ 労働法基礎セミナー ◎ 就活準備振返りセミナー ◎ 講師と内定学生による就活相談セミナー ■ 公務員試験対策講座 ■ 就活直前総括セミナー ◎ リクルートメイク・着こなしマナーセミナー ◎GD直前攻略セミナー ■美術学生対象ポートフォリオセミナー ■ その他支援 ◎ 個別進路面談 ◎ 履歴書・ES添削・模擬面接等の個別指導 ◎ 求人情報サイトメール送信サービス 【4年次】 ■ キャリアサポート Ⅱ(前期15コマ) ◎ 学内企業セミナー ◎ 企業分析&ES復習セミナー ◎ 状況に応じた各種対策セミナー ■ 公務員一次試験直前対策セミナー(12コマ) ■ 公務員二次試験対策セミナー(7コマ) ■ その他支援 ◎ マンツーマンフォロー(進路相談・添削・面接指導等) ◎ 求人情報メール送信サービス ◎ 新卒応援ハローワークによるキャリアカウンセリング ■未内定者に対するマンツーマンフォロー ■その他支援 ◎ 個別フォロー(進路相談・添削・面接指導等) ◎ 学内企業セミナー ◎ 新卒応援ハローワークによるキャリアカウンセリング

就職実績

【病院】 (医)有恒会こだまホスピタル/太田綜合病院/(医)杏林会イーハトーブ病院/坂総合病院/一部事務組合下北医療センターむつ総合病院/竹田綜合病院/(医)東光会八王子山王病院/(医)仁明会齋藤病院 など 【施設】 (福)信和会/(福)石脇福祉会/雲母保育園/みらい保育園/(福)共生福祉会/(福)恵泉会/(福)キンダー伸誠会 など 【委託給食】 エームサービスジャパン(株)/(株)紅谷/(株)日本給食サポート/(株)魚国総本社/日本給食(株)/(株)グリーンハウス/(株)アスモフードサービス/日清医療食品(株)/シダックス(株)/(株)メフォス/富士産業(株)/(株)東洋食品 など 【調剤薬局・ドラッグストア】 (株)薬王堂/(株)トモズ/カワチ(株)/(株)クスリのアオキ/(株)ドラックストアモリ/(株)アポクリート/(株)ツルハ/ウエルシア薬局(株)/(株)サノ・ファーマシー など 【食品製造・食品商社】 JALロイヤルケータリング/宮城中央ヤクルト(株)/(株)白謙かまぼこ/グリーンデリカ(株)/小野食品(株)/(一社)みやぎ保健企画セントラルキッチン事業部/三幸食品(株)/赤城食品(株)/フジフーズ(株)/(株)キタカミデリカ/(株)八葉水産/(株)グリーンデリカ など 【その他】 仙台農業協同組合/長田広告(株)/(株)カルア/(株)フードリム/(株)寿カンパニー/(株)マーキュリー/日研トータルソーシング(株)/イオン東北(株)/(株)オリエンタルランド/やぎ生活協同組合 /東北生活文化大学 など 【教職】 私立高校教諭(家庭科)/私立高校講師(家庭科) など

卒業生に人気の職種

全学データなし

卒業生に人気の業界

病院、施設、委託給食、調剤薬局・ドラッグストア、食品製造・食品商社、その他、教職


tuition fee

授業料

年間授業料

620,000円

入学金

250,000円

ー施設利用料等その他費用

485,378円

4年間合計

4,671,512円

entrance exam

入試情報

実施している年内入試

総合型選抜試験(Ⅰ期)

浪人でも出願できる合格後、入学辞退可能(併願)

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2024/09/30

一次合格発表日

二次試験日

2024/10/12

合格発表日

2024/11/01

提出書類

志望理由書

その他書類

試験内容

小論文や学科諮問などの筆記試験

面接

倍率 2024

1

倍率 2023

1.1

募集人数

10

補足説明

※健康栄養学専攻はⅠ期のみ実施いたします 提出書類:調査書 課題作文・プレゼンテーションについて: 「持続可能な開発目標(SDGs)」の17の目標の中から、食や栄養に関するものを1つ選び、次の点を交えてまとめなさい。 (1)あなたが興味、関心をもった理由。 (2)今後、このゴールを利用して、どのようなことを行いたいか。 60分 800字以内で回答 試験時に参考資料等の持込み不可

学校推薦型選抜試験

その他出願基準がある浪人でも出願できる

出願基準 必須の評定

3.5

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2024/11/18

一次合格発表日

二次試験日

2024/11/23

合格発表日

2024/12/02

提出書類

志望理由書

その他書類

推薦書

試験内容

小論文や学科諮問などの筆記試験

面接

倍率 2024

1.1

倍率 2023

1.1

募集人数

15

補足説明

提出書類:調査書 その他出願基準: 出身学校調査書の「全体の評定平均値」が3.5(B段階)以上で「化学基礎」「生物基礎」のいずれかを履修していること。 ※専門高等学校等における理科専門科目の化学基礎、生物基礎への読替えについては入試課までお問い合わせください。