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四国大学

学校情報

健康栄養学科

注意:四国大学のイベントや資料請求が設定されていません。大学側でイベントや資料請求の設定完了後に閲覧又は申込が可能になります。

健康栄養学科

偏差値

36.7

人と社会を踏まえたトータルヘルスを考える管理栄養士へ 保健・医療・福祉・スポーツ・食品等、様々な分野で活躍する管理栄養士を育成します。 管理栄養士は国家資格であり、栄養に関する高度な専門知識や技術を必要とする傷病者の指導や専門的な栄養管理を行うことができる専門家です。 健康栄養学科では、管理栄養士の多様なニーズに対応するため、スポーツ栄養や食品開発に関するコース別科目を展開し、将来の活躍の場を広げます。 ■栄養マネジメントコース 健康と疾病の予防・治療を目的とした食育や栄養マネジメントについて学び、人々の健康づくりをサポートします。 ■スポーツ栄養コース 栄養が運動パフォーマンスに与える影響を学び、運動や競技スポーツの栄養管理に活用します。 ■フードデザインコース 食品の機能性や品質管理、マーケティングを学び、商品・食品開発やフードコーディネーター等を目指します。

学べる学問

栄養・食物学

目指せる仕事

栄養教諭栄養士管理栄養士商品企画・開発(食品・飲料)

取得できる資格

食品衛生監視員教員資格認定試験管理栄養士食品衛生管理者栄養士

学びの特徴

学びの特徴

学びの特徴

1.幅広いカリキュラムの展開 栄養と健康に関する幅広いカリキュラムを展開し、『高度な専門知識と技術を持つ食のスペシャリスト』を育成します。 2.充実した設備 各種の実験・実習室が整っているほか、大型機器が配備されるなど教育研究環境が充実しています。 3.徹底した少人数指導 教育効果を高めるため、1学年2クラス編成とし、原則的にすべての専門科目の講義・演習などを少人数で行います。 4.特別研修活動 所定のカリキュラムのほか、各種食品会社等への見学研修や外部講師による講演を実施しています。

カリキュラム

1年次:基礎学力の向上及び教養を身に付ける ・主な科目 生活科学概論 化学実験 食品学総論 食品化学実験Ⅰ(主要成分) 食品学各論Ⅰ(主要食品) 食品学各論実験 2年次:専門職に対する体験と知識の応用を学ぶ ・主な科目 栄養情報処理演習Ⅰ(汎用ソフトウエアの活用) 情報処理基礎演習 有機化学 環境衛生学実験 分子生体システム学 分子病態システム学 解剖生理学 生化学Ⅰ 3年次:専門職に対する体験と知識の応用を学ぶ ・主な科目 栄養情報処理演習Ⅱ(栄養ソフトウエアの活用) 公衆衛生学Ⅰ(総論) 公衆衛生学Ⅱ(各論) 解剖生理学実験 生化学Ⅱ 生化学実験Ⅰ(基礎) 生化学実験Ⅱ(応用) 食品加工学 4年次:管理栄養士としての総合力を身に付ける ・主な科目 社会福祉 社会・環境と健康 運動生理学 人体・疾病の成り立ち 食べ物と健康 総合基礎栄養学 総合応用栄養学 総合栄養教育論

Work & License

就職・資格

卒業生の進路

令和6年3月卒業生(令和6年5月1日現在) 大学就職率 97.4% 2024年(第38回)管理栄養士国家試験 合格率 89.1%

就職支援

3年次: 学科別オリエンテーション 第1回就職ガイダンス インターンシップセミナー 自己分析・エントリーシート作成講座 SPI対策講座 ジョブハンティングシステム登録説明会 業界・業種・企業研究セミナー 第2回就職ガイダンス 自己PR・エントリーシート作成講座 保護者対象就職講演会 学内企業研究会 就活応援セミナー(Web面接対策講座) 第3回就職ガイダンス グループディスカッション・集団面接対策講座 就活トライツアー 個人面談 就職相談(履歴書等作成・面接練習を含む) 4年次: 保護者対象就職講演会 ハローワーク登録説明会 学内個別企業説明会 就職相談(履歴書等作成・面接練習を含む)

就職実績

最近の主な就職先 《病院》 江藤病院/北須磨病院/田岡病院/独立行政法人国立病院機構近畿グループ/戸塚共立第1病院/平成病院/三野田中病院/吉野川病院 《給食会社》 魚国総本社/エームサービス/エポカフードサービス/メフォス/日清医療食品/富士産業 《スポーツ施設等》 OKスポーツクラブ/ハッピー/ライザップ 《社会福祉施設》 阿波老人ホーム御所園/青葉保育園/健祥会グループ/四国大学附属認定こども園/仁寿園/南河学園附属国分保育園/瑞祥会 《商品・食品開発会社等》 市岡製菓/キョーエイ(食品開発部門)/さわ/ピックルスコーポレーション関西/ファイン/プライムデリカ/サンデリカ(食品開発部門) 他 《行政》 阿南市役所/板野町役場/徳島県職員/東みよし町職員

卒業生に人気の職種

管理栄養士 栄養教諭

卒業生に人気の業界

病院 給食会社 スポーツ施設 社会福祉施設 商品・食品開発 行政


tuition fee

授業料

年間授業料

700,000円

入学金

280,000円

ー施設利用料等その他費用

448,000円

4年間合計

4,906,000円

entrance exam

入試情報

実施している年内入試

セミナー利用入試<専願制> Ⅰ期

浪人でも出願できるその他出願基準がある

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2024/09/11

一次合格発表日

二次試験日

2024/9/21

合格発表日

2024/11/01

提出書類

その他書類

試験内容

面接

小論文や学科諮問などの筆記試験

倍率 2024

1

倍率 2023

1

募集人数

30

補足説明

募集人数:セミナー利用入試・自己アピール入試・分野別入試の合計 その他の出願基準:四国大学が開催するセミナー(キャンパス型、Web型)に参加 提出書類:セミナー受講報告書・調査書 ■セミナー受講報告書 四国大学が主催するキャンパス型セミナーに参加、またはWeb型セミナーを視聴し、作成してください。 試験内容:個人面接・小論文 ■個人面接(口頭試問を含み15分程度) 口頭試問は提出された報告書の内容について質問する。 ■小論文(50分・600字程度) 最近の新聞記事で取り上げられた「食品・栄養・健康」に関する記事を当日提示するので、それを読んで自分の考えをまとめる。

セミナー利用入試<専願制> Ⅱ期

浪人でも出願できるその他出願基準がある

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2024/10/02

一次合格発表日

二次試験日

2024/10/14

合格発表日

2024/11/01

提出書類

その他書類

試験内容

面接

小論文や学科諮問などの筆記試験

倍率 2024

1

倍率 2023

1

募集人数

30

補足説明

募集人数:セミナー利用入試・自己アピール入試・分野別入試の合計 その他の出願基準:四国大学が開催するセミナー(キャンパス型、Web型)に参加 提出書類:セミナー受講報告書・調査書 ■セミナー受講報告書 四国大学が主催するキャンパス型セミナーに参加、またはWeb型セミナーを視聴し、作成してください。 試験内容:個人面接・小論文 ■個人面接(口頭試問を含み15分程度) 口頭試問は提出された報告書の内容について質問する。 ■小論文(50分・600字程度) 最近の新聞記事で取り上げられた「食品・栄養・健康」に関する記事を当日提示するので、それを読んで自分の考えをまとめる。

自己アピール入試<専願制> Ⅰ期

浪人でも出願できる

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2024/09/11

一次合格発表日

二次試験日

2024/9/21

合格発表日

2024/11/01

提出書類

自己推薦・自己アピール書

その他書類

試験内容

面接

小論文や学科諮問などの筆記試験

倍率 2024

1

倍率 2023

1

募集人数

30

補足説明

募集人数:セミナー利用入試・自己アピール入試・分野別入試の合計 提出書類:アピールシート・調査書 試験内容:個人面接・小論文 ■個人面接(口頭試問を含み15分程度) 口頭試問は提出されたアピールシートの内容について質問する。 ■小論文(50分・600字程度) 最近の新聞記事で取り上げられた「食品・栄養・健康」に関する記事を当日提示するので、それを読んで自分の考えをまとめる。

自己アピール入試<専願制> Ⅱ期

浪人でも出願できる

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2024/10/02

一次合格発表日

二次試験日

2024/10/14

合格発表日

2024/11/01

提出書類

自己推薦・自己アピール書

その他書類

試験内容

面接

小論文や学科諮問などの筆記試験

倍率 2024

1

倍率 2023

1

募集人数

30

補足説明

募集人数:セミナー利用入試・自己アピール入試・分野別入試の合計 提出書類:アピールシート・調査書 試験内容:個人面接・小論文 ■個人面接(口頭試問を含み15分程度) 口頭試問は提出されたアピールシートの内容について質問する。 ■小論文(50分・600字程度) 最近の新聞記事で取り上げられた「食品・栄養・健康」に関する記事を当日提示するので、それを読んで自分の考えをまとめる。

自己アピール入試<専願制> Ⅲ期

浪人でも出願できる

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2025/03/09

一次合格発表日

二次試験日

2025/3/15

合格発表日

2025/03/20

提出書類

自己推薦・自己アピール書

その他書類

試験内容

面接

小論文や学科諮問などの筆記試験

倍率 2024

1

倍率 2023

1

募集人数

30

補足説明

募集人数:セミナー利用入試・自己アピール入試・分野別入試の合計 提出書類:アピールシート・調査書 試験内容:個人面接・小論文 ■個人面接(口頭試問を含み15分程度) 口頭試問は提出されたアピールシートの内容について質問する。 ■小論文(50分・600字程度) 最近の新聞記事で取り上げられた「食品・栄養・健康」に関する記事を当日提示するので、それを読んで自分の考えをまとめる。

分野別入試<専願制> Ⅰ期

浪人でも出願できるその他出願基準がある

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2024/09/11

一次合格発表日

二次試験日

2024/9/21

合格発表日

2024/11/01

提出書類

活動報告書

その他書類

試験内容

小論文や学科諮問などの筆記試験

面接

倍率 2024

1

倍率 2023

1

募集人数

30

補足説明

募集人数:セミナー利用入試・自己アピール入試・分野別入試の合計 その他の出願基準: 各分野で指定する要件を満たす者 ※詳細は四国大学HPをご参照ください。 【スポーツ分野】 陸上競技・弓道・女子サッカー・女子バレーボール・女子ラグビー・ソフトテニス 【文化活動分野】 吹奏楽分野・郷土芸能部門 【グローバル分野】 提出書類:活動証明書・調査書 試験内容:小論文・個人面接 ■小論文(50分) 与えられた課題について、自らの体験をふまえて600字程度でまとめる。

分野別入試<専願制> Ⅱ期

浪人でも出願できるその他出願基準がある

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2024/11/20

一次合格発表日

二次試験日

2024/12/8

合格発表日

2024/12/17

提出書類

活動報告書

その他書類

試験内容

小論文や学科諮問などの筆記試験

面接

倍率 2024

1

倍率 2023

1

募集人数

30

補足説明

募集人数:セミナー利用入試・自己アピール入試・分野別入試の合計 その他の出願基準: 各分野で指定する要件を満たす者 ※詳細は四国大学HPをご参照ください。 【スポーツ分野】 陸上競技・弓道・女子サッカー・女子バレーボール・女子ラグビー・ソフトテニス 【文化活動分野】 吹奏楽分野・郷土芸能部門 【グローバル分野】 提出書類:活動証明書・調査書 試験内容:小論文・個人面接 ■小論文(50分) 与えられた課題について、自らの体験をふまえて600字程度でまとめる。

分野別入試<専願制> Ⅲ期

浪人でも出願できるその他出願基準がある

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2025/02/09

一次合格発表日

二次試験日

2025/2/16

合格発表日

2025/02/22

提出書類

活動報告書

その他書類

試験内容

小論文や学科諮問などの筆記試験

面接

倍率 2024

1

倍率 2023

1

募集人数

30

補足説明

※Ⅲ期については、募集しない学部・学科等があります。  Ⅲ期の募集の有無については、令和6年12月4日(水)に四国大学ホームページに掲載します。 募集人数:セミナー利用入試・自己アピール入試・分野別入試の合計 その他の出願基準: 各分野で指定する要件を満たす者 ※詳細は四国大学HPをご参照ください。 【スポーツ分野】 陸上競技・弓道・女子サッカー・女子バレーボール・女子ラグビー・ソフトテニス 【文化活動分野】 吹奏楽分野・郷土芸能部門 【グローバル分野】 提出書類:活動証明書・調査書 試験内容:小論文・個人面接 ■小論文(50分) 与えられた課題について、自らの体験をふまえて600字程度でまとめる。

学校推薦型選抜 推薦入試

浪人でも出願できる合格後、入学辞退可能(併願)

出願基準 必須の評定

3

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2024/11/14

一次合格発表日

二次試験日

2024/11/24

合格発表日

2024/12/03

提出書類

その他書類

推薦書

試験内容

面接

小論文や学科諮問などの筆記試験

倍率 2024

1.1

倍率 2023

1

募集人数

20

補足説明

提出書類:調査書・推薦書 試験内容:筆記試験・個人面接 ■筆記試験 「現代の国語、言語文化(古文・漢文をのぞく)」、「数学Ⅰ」、「英語コミュニケーションⅠ・Ⅱ」から1科目選択

帰国生入学試験 Ⅰ期

その他出願基準がある

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2024/09/20

一次合格発表日

二次試験日

2024/10/14

合格発表日

2024/10/29

提出書類

その他書類

試験内容

小論文や学科諮問などの筆記試験

面接

倍率 2024

倍率 2023

募集人数

補足説明

募集人数:若干名 出願資格: 日本国籍を有し、保護者の海外勤務の為に海外に在住し、外国で教育を受けた者で、次のいずれかに該当する者 1.外国の高等学校の在学期間が継続して1年半以上あり、その高等学校を令和6年4月1日から令和7年3月31日までに卒業または卒業見込みの者 2.外国の高等学校の在学期間が継続して1年半以上あり、帰国後、日本の高等学校の在学期間が1年半未満でその高等学校を令和7年3月31日までに卒業見込みの者 3.国際バカロレア資格取得者、アビトゥア資格取得者およびバカロレア資格(フランス共和国)取得者 (注)外国に設置されたものであっても、日本の学校教育法に準拠した教育を実施している学校に在学した者については、その期間は外国において学校教育を受けたものとはみなさない。 試験内容:小論文・面接 ■小論文 与えられた論題について、800字以内にまとめる。 ■面接 個人面接で15分程度。なお、 Ⅰ期の大阪会場における面接は、四国大学とのオンラインで実施します。

帰国生入学試験 Ⅱ期

その他出願基準がある

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2024/11/15

一次合格発表日

二次試験日

2024/12/8

合格発表日

2024/12/17

提出書類

その他書類

試験内容

小論文や学科諮問などの筆記試験

面接

倍率 2024

倍率 2023

募集人数

補足説明

募集人数:若干名 出願資格: 日本国籍を有し、保護者の海外勤務の為に海外に在住し、外国で教育を受けた者で、次のいずれかに該当する者 1.外国の高等学校の在学期間が継続して1年半以上あり、その高等学校を令和6年4月1日から令和7年3月31日までに卒業または卒業見込みの者 2.外国の高等学校の在学期間が継続して1年半以上あり、帰国後、日本の高等学校の在学期間が1年半未満でその高等学校を令和7年3月31日までに卒業見込みの者 3.国際バカロレア資格取得者、アビトゥア資格取得者およびバカロレア資格(フランス共和国)取得者 (注)外国に設置されたものであっても、日本の学校教育法に準拠した教育を実施している学校に在学した者については、その期間は外国において学校教育を受けたものとはみなさない。 試験内容:小論文・面接 ■小論文 与えられた論題について、800字以内にまとめる。 ■面接 個人面接で15分程度。

帰国生入学試験 Ⅲ期

その他出願基準がある

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2025/01/24

一次合格発表日

二次試験日

2025/2/16

合格発表日

2025/02/22

提出書類

その他書類

試験内容

小論文や学科諮問などの筆記試験

面接

倍率 2024

倍率 2023

募集人数

補足説明

募集人数:若干名 出願資格: 日本国籍を有し、保護者の海外勤務の為に海外に在住し、外国で教育を受けた者で、次のいずれかに該当する者 1.外国の高等学校の在学期間が継続して1年半以上あり、その高等学校を令和6年4月1日から令和7年3月31日までに卒業または卒業見込みの者 2.外国の高等学校の在学期間が継続して1年半以上あり、帰国後、日本の高等学校の在学期間が1年半未満でその高等学校を令和7年3月31日までに卒業見込みの者 3.国際バカロレア資格取得者、アビトゥア資格取得者およびバカロレア資格(フランス共和国)取得者 (注)外国に設置されたものであっても、日本の学校教育法に準拠した教育を実施している学校に在学した者については、その期間は外国において学校教育を受けたものとはみなさない。 試験内容:小論文・面接 ■小論文 与えられた論題について、800字以内にまとめる。 ■面接 個人面接で15分程度。