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健康栄養学科

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健康栄養学科

偏差値

38

幅広い分野で管理栄養士として活躍するため  「健康」への深い理解を持ったプロフェッショナルを育成する。 人間の「こころ」と「からだ」を理解し、適切な栄養指導や給食経営を行う知識と技術を取得。薬局やドラッグストア、スポーツ栄養、国際協力の場などでも活躍できる素養を身につけます。 管理栄養士は、一般の方から傷病者、乳幼児から高齢者、スポーツ栄養の分野など、それぞれの状況に応じて適切な食を設計し、実践する専門職。健康栄養学科では食や栄養、体などの専門領域に加え、人間を総合的に理解するための科目が充実しています。

学べる学問

栄養・食物学保健・衛生学

目指せる仕事

栄養教諭栄養士管理栄養士食品衛生監視員

取得できる資格

食品衛生監視員認定心理士管理栄養士食品衛生管理者サプリメントアドバイザー

学びの特徴

学びの特徴

【いきいき輝くライフを創る 管理栄養士に】 ■学生の到達度をこまめに把握、 きめ細やかな国家試験対策 1年次から「管理栄養士基礎演習」を履修し、管理栄養士になるための基礎を学びます。 3年次からは月1回の実力試験を実施し、こまめに到達度を把握。結果に応じて個別に指導を行います。独自のグループ学習も試験合格に大いに役立っています。 ■薬局での栄養相談・スポーツ系・国際系・AI・データ活用系科目を開設 薬局管理栄養士やスポーツ栄養分野、国際的に活躍する管理栄養士を目指す学生向けの科目が開講。またAIやデータ分析のリテラシーを身につける科目も選択できます。 ■地域社会で管理栄養士の知識を活用 さいたま市や蓮田市、さいたま商工会議所、蓮田市商工会などと連携し、政策提言のコンテストや飲食店のメニュー考案など地域において管理栄養士の知識と能力を活かす授業を展開しています。

カリキュラム

【1年次】 大学で学ぶ基礎能力を身につけ、栄養や身体の構造など管理栄養士としての基礎を学びます。 【2年次】 給食実習など実践的な学びがスタート。食と栄養・健康との関わり、病気についての知識など、医療分野の学修が増えます。 【3年次】 高度な専門分野の科目、教職のための科目も配されます。 病院や事業所、保健所などでの臨地実習が行われます。 【4年次】 自らのテーマを見つけて総合的に研究し、問題解決能力を高めます。 ◎臨地実習 3年次から、社員食堂や保健所、病院、養護老人ホームなどの業務体験の学習を通して実践力を養う臨地実習を実施。

Work & License

就職・資格

卒業生の進路

2024年3月 就職率 86.7%

就職支援

◎就活サポートスケジュール ■1年次 就職ガイダンス「病院を知ろう!」 合同インターンシップ説明会(参加希望学生対象) 就職に役立つ科目「コミュニケーション演習」 「職業とキャリア形成」「コンピュータ入門」「AI・データ活用リテラシー講座」 ■2年次 就職ガイダンス「先輩と語ろう!」 合同インターンシップ説明会(参加希望学生対象) 就職対策セミナー①「マナー講座」 就職個別相談・個別指導 ■3年次 就職対策セミナー①「マナー講座」 就職対策セミナー②「自己分析・病院研究」 就職対策セミナー③「履歴書の書き方・面接対策」 就職対策セミナー④「小論文対策」 合同インターンシップ説明会 就職個別相談・個別指導 ■4年次 就職ガイダンス 合同就職説明会 合同企業説明会 履歴書・面接指導(個別) 就職個別相談・個別指導 ◎3~4年生対象就職ガイダンスなど ■5月 就活スタートアップ講座 マイナビ、リクナビ登録 ■6月 エントリーの仕方 業界研究、企業研究に ついて、学情登録 一般常識テスト、 ディスコ登録 職務適正テスト ■10月 優良企業の見つけ方 エントリーシート ■11月 エントリーシート 対策講座Ⅱ 就活マナー、 エチケット講座 ■12月 面接対策講座(WEB 面接含む) 企業ガイダンス 労働法ミニ知識・ 求人票の見方 就活の注意事項 ■1月 企業ガイダンス

就職実績

●受託給食会社 株式会社グリーンハウス/コンパスグループジャパン株式会社/シダックス株式会社/日清医療食品株式会社/株式会社日本栄養給食協会/株式会社東洋食品/株式会社 LEOC ●食品製造販売 アミュード株式会社/株式会社小布施堂/株式会社フロジャポン/株式会社ミールケア ●小売 株式会社スーパーバリュー/株式会社ベルク/ミニストップ ●保育園 WITH グループ/ポピンズエデュケア/株式会社モード ・ プランニング ・ ジャパン雲母保育園 ●サービス エステティック TBC/株式会社クリア/スリムビューティーハウス/For-A-Carrer ●社会福祉施設 社会福祉法人どろんこ会/株式会社 SOYOKAZE/社会福祉法人アヤ福祉会介護老人/福祉施設みかんの里 ●病院 医療法人財団新生会大宮共立病院 ●外食 株式会社きちりホールディングス ●公務員 嬬恋村 ●その他 株式会社葦プロダクション/人間総合科学大学

卒業生に人気の職種

管理栄養士

卒業生に人気の業界

受託給食会社 41% 食品 11% 小売 11%


tuition fee

授業料

年間授業料

950,000円

入学金

300,000円

ー施設利用料等その他費用

400,000円

4年間合計

5,880,000円

entrance exam

入試情報

実施している年内入試

総合型選抜【事前エントリー方式】S1

浪人でも出願できるその他出願基準がある

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2025/09/09

一次合格発表日

二次試験日

2025/09/15

合格発表日

2025/11/04

提出書類

志望理由書

その他書類

試験内容

面接

倍率 2025

1

倍率 2024

募集人数

15

補足説明

※募集人数は健康栄養学科の総合型選抜の合計 ■出願資格 ・事前に「エントリーシート提出」と「事前面談」を受けて出願が許可されていること ・高等学校もしくは中等教育学校および高等学校に準ずる教育機関を令和 8 年 3 月卒業見込みの者および令和 5 年 3 月以降に卒業した者 ・人間総合科学大学を第 1 志望とする者(専願として扱いますので、入学辞退はできません) <エントリーシート提出> 「エントリーシート」に志望理由と課題レポート(オープンキャンパスでの模擬授業の感想・学び)と自己PRを記入し、アドミッションセンターまで郵送または持参で提出してください。 面談日程の決定:「エントリーシート」受領後、事前面談に関する案内をご連絡します。 ※エントリーシートはオープンキャンパスにて配布またはホームページよりダウロード したもの(2026 年度入試用のもの)を使用してください。 ※エントリーシートを郵送で提出する場合は、封筒の表面に「エントリーシート在中」 と朱書の上、簡易書留にて送付してください。 ※オープンキャンパス時の個別面談の際にも提出可能です。 <事前面談> 志望理由や課題レポートの内容について「エントリーシート」の記入内容を中心に 20 分程度の面談を行います。オンラインでの面談も選択可能です。 面談結果の通知:出願の可否を通知します。 ※「否」の場合でもエントリーシート提出期間内であれば再エントリーが可能です。 【エントリーシート提出期間:事前面談日】 7月1日(火)~7月8日(火):7月13日(日) 7月9日(水)~7月15日(火):7月21日(月・祝) 7月16日(水)~8月5日(火):8月9日(土) 8月6日(水)~8月19日(火):8月24日(日) ■提出書類 志願票・写真票 調査書 志願理由書 など ■選抜方法 提出書類(調査書・志願理由書)・面接を総合して合否を判定します。

総合型選抜【事前エントリー方式】S2

浪人でも出願できるその他出願基準がある

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2025/10/08

一次合格発表日

二次試験日

2025/10/12

合格発表日

2025/11/04

提出書類

志望理由書

その他書類

試験内容

面接

倍率 2025

1

倍率 2024

募集人数

15

補足説明

※募集人数は健康栄養学科の総合型選抜の合計 ■出願資格 ・事前に「エントリーシート提出」と「事前面談」を受けて出願が許可されていること ・高等学校もしくは中等教育学校および高等学校に準ずる教育機関を令和 8 年 3 月卒業見込みの者および令和 5 年 3 月以降に卒業した者 ・人間総合科学大学を第 1 志望とする者(専願として扱いますので、入学辞退はできません) <エントリーシート提出> 「エントリーシート」に志望理由と課題レポート(オープンキャンパスでの模擬授業の感想・学び)と自己PRを記入し、アドミッションセンターまで郵送または持参で提出してください。 面談日程の決定:「エントリーシート」受領後、事前面談に関する案内をご連絡します。 ※エントリーシートはオープンキャンパスにて配布またはホームページよりダウロード したもの(2026 年度入試用のもの)を使用してください。 ※エントリーシートを郵送で提出する場合は、封筒の表面に「エントリーシート在中」 と朱書の上、簡易書留にて送付してください。 ※オープンキャンパス時の個別面談の際にも提出可能です。 <事前面談> 志望理由や課題レポートの内容について「エントリーシート」の記入内容を中心に 20 分程度の面談を行います。オンラインでの面談も選択可能です。 面談結果の通知:出願の可否を通知します。 ※「否」の場合でもエントリーシート提出期間内であれば再エントリーが可能です。 【エントリーシート提出期間:事前面談日】 7月1日(火)~7月8日(火):7月13日(日) 7月9日(水)~7月15日(火):7月21日(月・祝) 7月16日(水)~8月5日(火):8月9日(土) 8月6日(水)~8月19日(火):8月24日(日) 8月20日(水)~9月16日(火):9月21日(日) ■提出書類 志願票・写真票 調査書 志願理由書 など ■選抜方法 提出書類(調査書・志願理由書)・面接を総合して合否を判定します。

総合型選抜【適性試験方式】A

浪人でも出願できる

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2025/10/08

一次合格発表日

二次試験日

2025/10/12

合格発表日

2025/11/04

提出書類

志望理由書

その他書類

試験内容

面接

小論文や学科諮問などの筆記試験

倍率 2025

1

倍率 2024

募集人数

15

補足説明

※募集人数は健康栄養学科の総合型選抜の合計 ■出願資格 ・高等学校もしくは中等教育学校および高等学校に準ずる教育機関を令和 8 年 3 月卒業見込みの者および令和 5 年 3 月以降に卒業した者 ・人間総合科学大学を第 1 志望とする者(専願として扱いますので、入学辞退はできません) ■提出書類 志願票・写真票 調査書 志願理由書 など ■選抜方法 提出書類(調査書・志願理由書)・面接・適性試験(小論文)を総合して合否を判定します。

総合型選抜【適性試験方式】B

浪人でも出願できる

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2025/11/11

一次合格発表日

二次試験日

2025/11/16

合格発表日

2025/11/19

提出書類

志望理由書

その他書類

試験内容

面接

小論文や学科諮問などの筆記試験

倍率 2025

倍率 2024

募集人数

15

補足説明

※募集人数は健康栄養学科の総合型選抜の合計 ■出願資格 ・高等学校もしくは中等教育学校および高等学校に準ずる教育機関を令和 8 年 3 月卒業見込みの者および令和 5 年 3 月以降に卒業した者 ・人間総合科学大学を第 1 志望とする者(専願として扱いますので、入学辞退はできません) ■提出書類 志願票・写真票 調査書 志願理由書 など ■選抜方法 提出書類(調査書・志願理由書)・面接・適性試験(小論文)を総合して合否を判定します。

総合型選抜【適性試験方式】C

浪人でも出願できる

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2025/12/09

一次合格発表日

二次試験日

2025/12/14

合格発表日

2025/12/17

提出書類

志望理由書

その他書類

試験内容

面接

小論文や学科諮問などの筆記試験

倍率 2025

倍率 2024

募集人数

15

補足説明

※募集人数は健康栄養学科の総合型選抜の合計 ■出願資格 ・高等学校もしくは中等教育学校および高等学校に準ずる教育機関を令和 8 年 3 月卒業見込みの者および令和 5 年 3 月以降に卒業した者 ・人間総合科学大学を第 1 志望とする者(専願として扱いますので、入学辞退はできません) ■提出書類 志願票・写真票 調査書 志願理由書 など ■選抜方法 提出書類(調査書・志願理由書)・面接・適性試験(小論文)を総合して合否を判定します。

総合型選抜【適性試験方式】D

浪人でも出願できる合格後、入学辞退可能(併願)

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2026/02/13

一次合格発表日

二次試験日

2026/02/18

合格発表日

2026/02/25

提出書類

志望理由書

その他書類

試験内容

面接

小論文や学科諮問などの筆記試験

倍率 2025

倍率 2024

募集人数

15

補足説明

※募集人数は健康栄養学科の総合型選抜の合計 ■出願資格 ・高等学校もしくは中等教育学校および高等学校に準ずる教育機関を令和 8 年 3 月卒業見込みの者および令和 5 年 3 月以降に卒業した者 ■提出書類 志願票・写真票 調査書 志願理由書 など ■選抜方法 提出書類(調査書・志願理由書)・面接・適性試験(小論文)を総合して合否を判定します。

学校推薦型選抜(公募制)A

浪人でも出願できる合格後、入学辞退可能(併願)

出願基準 必須の評定

3.2

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2025/11/11

一次合格発表日

二次試験日

2025/11/16

合格発表日

2025/12/01

提出書類

志望理由書

その他書類

推薦書

試験内容

面接

小論文や学科諮問などの筆記試験

倍率 2025

1

倍率 2024

募集人数

15

補足説明

※募集人数は健康栄養学科の学校推薦型選抜の合計 ■出願資格 ① 高等学校もしくは中等教育学校および高等学校に準ずる教育機関を令和 8 年 3 月卒業見込みの者および令和 5 年 3 月以降に卒業した者 ② 全体の学習成績の状況が 3.2 以上の者 ③ 在学もしくは出身学校長が推薦する者 ■提出書類 志願票・写真票 調査書 志願理由書 推薦書 など ■選抜方法 在学もしくは出身高等学校長の推薦書、提出書類・小論文・面接を総合的に評価し、合否を判定します。

学校推薦型選抜(公募制)B

浪人でも出願できる合格後、入学辞退可能(併願)

出願基準 必須の評定

3.2

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2025/12/09

一次合格発表日

二次試験日

2025/12/14

合格発表日

2025/12/17

提出書類

志望理由書

その他書類

推薦書

試験内容

面接

小論文や学科諮問などの筆記試験

倍率 2025

倍率 2024

募集人数

15

補足説明

※募集人数は健康栄養学科の学校推薦型選抜の合計 ■出願資格 ① 高等学校もしくは中等教育学校および高等学校に準ずる教育機関を令和 8 年 3 月卒業見込みの者および令和 5 年 3 月以降に卒業した者 ② 全体の学習成績の状況が 3.2 以上の者 ③ 在学もしくは出身学校長が推薦する者 ■提出書類 志願票・写真票 調査書 志願理由書 推薦書 など ■選抜方法 在学もしくは出身高等学校長の推薦書、提出書類・小論文・面接を総合的に評価し、合否を判定します。

スカラシップ選抜S

浪人でも出願できる合格後、入学辞退可能(併願)

出願基準 必須の評定

なし

必須の英語 基準スコア

試験日程 出願締切日

2026/01/06

一次合格発表日

二次試験日

2026/01/11

合格発表日

2026/01/14

提出書類

志望理由書

その他書類

試験内容

小論文や学科諮問などの筆記試験

倍率 2025

5.8

倍率 2024

募集人数

5

補足説明

※スカラシップ選抜受験者全体を対象とし、受験者の試験結果上位 10~20%の者を給費生または準給費生として採用します。給費生、準給費生に採用されなかった場合でも、一般選抜合格者と 同等もしくはそれ以上の学力があると認められた受験生は一般合格となります。 ■出願資格 次の①~⑦のいずれかに該当する者 ①高等学校を卒業した者もしくは令和 8 年 3 月卒業見込みである者 ②通常の課程による 12 年の課程を修了した者もしくは令和 8 年 3 月修了見込みの者 ③外国において、学校教育による 12 年の課程を修了した者、又はこれに準ずる者で文部科学大臣が指定した者 ④高等学校卒業程度認定試験規則により高等学校卒業程度認定試験に同格した者、又は大学入学資格検定規程により大学入学資格検定試験に合格した者 ⑤文部科学大臣が高等学校の課程と同等の課程を有するものとして認定した在外教育施設の当該課程を修了した者 ⑥満 18 歳以上の年齢に達し、本学において高等学校卒業者と同等以上の学力があると認められた者 ⑦文部科学大臣が指定した者 ■提出書類 志願票・写真票 調査書 志願理由書 高卒程度認定試験合格 ( 見込 )成績証明書※該当者 など ■選抜方法 提出書類・学科試験を総合的に評価し、合否を判定します。 ※「国語」「英語」「数学」「生物」「化学」から 2 科目選択


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