甲子園大学学校情報

■多様な現場で活躍できる専門・実践コース 栄養の知識をいかした美と健康のサポート、病院など臨床現場での栄養管理、食を通じた子どもたちへの教育、アスリートやスポーツを楽しむ方の栄養サポート、企業での商品・メニュー開発など、さまざまな現場で活躍できるよう、5つのコースを用意しています。 ■合格につながる手厚い国家試験対策 管理栄養士国家試験対策として、教員による演習や学修アドバイス、LINEやe-ラーニングを利用した問題演習など、きめ細かなサポートを行います。 また、国家試験対策室では、学生の状況に合わせた学修相談や指導を受けられるなど、受験勉強のための環境が整っており、学科全体で合格を目指します。 ■多職種連携教育を通じた実践的な学び 医療や介護などの現場で関わり合いを持つ他の専門職種について学ぶとともに、心理職や看護師を目指す学生と交流し、相互理解を深める多職種連携教育を行っています。

2つのアクティブ・ラーニング ■コミュニティ授業 コミュニティ授業は学生と先生の少人数グループで活動を行い、企業や地域の人との交流や職場見学等を体験し、実際に見て、聞いて、自分で考え、グループで考え、発信していきます。さまざまな体験を通して食に関する仕事を知り、自分の将来を定めていきます。その活動の中で、夢に向かって実社会で活躍するために必要な能力を鍛えます。 ■プロジェクト実践授業 原料（素材）、調達、食品開発から製造・加工、流通、販売、マーケティングなどの学びをいかし、食にまつわるテーマを基にした少人数制の「スクール」で、商品開発の企画からプレゼンテーションなどの情報発信までを実践していきます。