高知県立大学学校情報

「食の力で、地域と人の未来を支える。」 健康栄養学科は、食と健康の専門家である管理栄養士の育成を目的としています。カリキュラムは、基礎から応用まで段階的に構成され、栄養学、食品学、臨床栄養、公衆栄養、給食経営管理など多岐にわたる分野を学びます。また、地域の健康課題に対応するため、実践的な教育や地域連携活動も重視しています。卒業後は、医療機関、福祉施設、学校、行政機関、食品関連企業など、幅広い分野で活躍できる人材を育成しています。