愛知淑徳大学学校情報

■食品科学コース 「食べる」を科学の視点から学ぶコースです。化学および生物学を基礎として、食品加工学や分子調理学などの科目へ応用していきます。 ■コスメティックサイエンスコース 主に皮膚の仕組みから化粧品成分、効果の評価までを専門的に学びます。皮膚科学や香粧品科学の専門家、現役で活躍する皮膚科医から直接学べるのが最大の魅力です。皮膚科学の基礎をしっかり身につけながら、特に「人の肌」を実際に調べ、データをもとに考える力を養います。 ■バイオサイエンスコース 基礎生命科学から発酵・有用物質生産、遺伝子検査まで、大学・企業・医療の第一線で活躍してきた教授陣から実践的に学べるコースです。 ■理科教員養成コース 知識の暗記ではなく、科学的な考え方を基盤とし、情報源の妥当性を評価してフェイクニュースや誤った情報に惑わされない科学リテラシーを教育できる人材を育てます。